メープルマウンテン日記

メープルマウンテン日記

森のガーデニング、食べ物の栽培・採集やバンクーバー島での田舎生活など。

ビーバーム

ビーバーム(モナルダとかベルガモットとも呼ばれるみたい。日本語ではタイマツバナ)を干すのは例年8月だったけど、今年は進行が早いから今日妻がもう干していた。

 

干したビーバームは、ハーブティーに色と良い香りを添えるし、ドライフラワーは装飾に使う(クリスマスリースとか)。

 

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