ヒラタケなど

寒くて雨が続く今年は、ちょっと遅めになって、春のヒラタケ（オイスターマッシュルーム）が今出てきてる。毎年忘れていて、散歩中に見かけて思い出す。うちではソテーと味噌汁が定番。とても美味しい。

ヒラタケは似たような環境の枯れたアルダーに生えてくるから、間違えることは無い。環境的には、下の写真のような水の多い場所。実際に、この写真の左手のアルダーにはヒラタケが生えているのがご覧いただける。

散歩中、乾いた明るい場所では、今が一番ワイルドフラワーの多い時期。

一緒に歩いてる次女は、ハニーサックルの花を採ってきて、蜜を吸ってる。学校で友達と一緒に吸うのだそうだ。田舎の子ども達。

家へ帰ると、今の時期に収穫できるのはチャイブやフキなど。バンブルビーもあちこちで羽音を立ててます。気持ちの良い時期。